Ingredientes Para el arroz : 1 pocillo de arroz, dos de agua , espinacas 40 gramos 1 diente de ajo , 5 gramos de sal , dos gajos de cebolla junca, 3 gramos de pimienta. Para el pescado: marinar con aceite de oliva, pimienta negra y romero; dejar en reposo y luego poner en la parrilla o plancha...
Su historia transciende hacia los siglos 16 y 17, cuando los campesinos de la región de Valencia (España), llevaban consigo arroz, aceite, sal, faltando así el ingrediente principal de esta, que era el conejo o el pato, y recogían caracoles y legumbres para completar esta, si señores esta es la verdadera y única paella. Las variantes que con el...
INGREDIENTES: – 2 LATAS DE CALAMARES EN SU TINTA – 1 AJO PUERRO – 3 DIENTES DE AJO – 1 PIMIENTO VERDE O ROJO AL GUSTO – 1 TOMATE PELADO Y PICADO – 1 AJI – 1 VASO DE VINO BLANCO – 1 CUBITO DE PESCADO O CALDO DE PESCADO (FUMET) – 2 TAZAS DE...
Ingredientes: • Una pechuga de pollo deshuesada a medio abrir • 100 gramos de hojas de espinaca • 150 gramos de queso Ricotta • Una cucharada de mostaza • Una cucharada de Mantequilla • Una cucharada de aceite de oliva • 50 gramos de queso parmesano • Sal y pimienta al gusto Preparación • Precaliente...
