GASTRONOMÍA | Cena de Navidad
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GASTRONOMÍA | Cena de Navidad

Nada más tradicional que la cena de Navidad. Se trata de una costumbre que tiene dos mil años entre las familias cristianas y se cumple la noche de la víspera del nacimiento de Jesús. Se sirve una opípara cena, generalmente con pavo como plato central, y otros platillos propios de esta época. Se trata de que sea una...

EDITORIAL | Y Llega Navidad 2018
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EDITORIAL | Y Llega Navidad 2018

Es un lugar común decir que “el año pasó volando”, todos lo hacemos porque así lo sentimos, pero a fe que este que termina voló. Quizás la circunstancia de que fue un año muy político, con dobles elecciones muy cargadas de grandes expectativas que polarizaron fuertemente a la nación, hizo que gran parte del país se distrajera...

MODA | CREATIVIDAD TRANSFORMADORA
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MODA | CREATIVIDAD TRANSFORMADORA

Isabel Martínez es una arquitecta y bloguera cucuteña bien particular por su pasión por el diseño, la moda y el arte. En su proceso creativo, que comparte a través de su blog: www.isamarblog.com siempre busca la manera de experimentar con las tendencias de vestuario, encontrando estrategias que involucren hábitos de consumo responsable, tales como adquirir...

EDITORIAL | AÚN MEJORES
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EDITORIAL | AÚN MEJORES

Se discutía recientemente en una importante emisora de alcance internacional si era conveniente dar inicio a la temporada navideña desde octubre. Quienes opinaban en contra decían que eso le restaba el sentido místico a la celebración religiosa por sumarle días a la época comercial. Quienes argumentaban a favor decían que ojalá el espíritu navideño nos...

MUNDO | LUNA PROPIA
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MUNDO | LUNA PROPIA

Antes de dos años China habrá lanzado al espacio su propia luna, con la que espera ahorrar casi doscientos millones de dólares en iluminación urbana para la ciudad de Chengdú y demás poblaciones de la provincia de Sichuan, ubicada al sudoeste de ese inmenso país. Este satélite brillante será ocho veces más luminoso que nuestra...

BREVES | CORRIENDO A GASTAR
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BREVES | CORRIENDO A GASTAR

Imagínese que, como en el extraño mundo de Subuso, usted, apenas recibe su salario o cualquier tipo de ingreso, debe correr a gastarlo en un santiamén antes de que pierda, al menos, la mitad de su valor. Así se vive – o, mejor, sobrevive – en medio de una inflación tan espantosa como la que...

BREVES | ¿SERÁ QUE SÍ?
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BREVES | ¿SERÁ QUE SÍ?

Desde hace años se especula con la posibilidad de que los Estados Unidos decida invadir a Venezuela para derrocar al dictador enemigo y colocar un gobierno amigo, lo que aliviaría sustancialmente la actual situación tan crítica que viven los venezolanos y, además, le permitiría un futuro más promisorio en todos los órdenes. Esa idea es descartada...

ACTUALIDAD | AHÍ ESTÁN
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ACTUALIDAD | AHÍ ESTÁN

La difusión de la grabación de las conversaciones que sostuvieron las tripulaciones de seis vuelos – cinco de LATAM y uno de COPA – con ocasión del avistamiento de ovnis sobre Antofagasta, Chile, el pasado mes de mayo, ha puesto sobre el tapete con gran fuerza el tema de la existencia de vida en otros...

SALUD | DEJAR DE FUMAR
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SALUD | DEJAR DE FUMAR

Todos los que han querido dejar de fumar o lo ha intentado o incluso que lo logró, sabemos que no es un camino fácil, que es un hábito ligado a muchos aspectos de la vida diaria. Hay síntomas comunes y de conocimiento global acerca de lo que genera este proceso de desintoxicación, como: el mal...

GASTRONOMÍA | RISOTTO ELEMENTAL
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GASTRONOMÍA | RISOTTO ELEMENTAL

Lo único que en la gastronomía italiana podría considerarse más típico que la pizza sería el risotto, que, igual que ella, tiene una gran variedad de presentaciones para todos los gustos. Los hay de cuanta cosa se consigue en el supermercado: que si de champiñones, que si de pollo, de chorizo, de espinacas, de mariscos,...