GATRONOMÍA | ARROZ DE CHORIZO Y PÉTALOS DE TOMATE
Entrada

GATRONOMÍA | ARROZ DE CHORIZO Y PÉTALOS DE TOMATE

Por: Elberto J. Lemus G. Arquitecto, Teólogo y Cocinero Este plato se considera uno de los típicos en muchos hogares colombianos. Y debe serlo porque existen muchas formas de prepararlo, desde un arroz blanco con un chorizo frito al lado y un huevo encima, pasando por un arroz cocinado con verduras y chorizo, utilizando cualquiera...

MERCADEO | COMPAÑÍA PARA UN TRASNOCHO
Entrada

MERCADEO | COMPAÑÍA PARA UN TRASNOCHO

Rudy Márquez Cantante caraqueño, compositor, productor musical, locutor y animador de TV venezolano. Formó parte del famoso grupo Los Impala, entre 1965 y 1970). Luego se lanza como solista con su éxito “Háblame suavemente”, versión en español de de Speak Soft ly Love, vals de la película El Padrino, con el que se hizo muy...

MERCADEO | LAS 4 R’S
Entrada

MERCADEO | LAS 4 R’S

Son conocidas y reconocidas las 4 P (producto, precio, plaza, promoción) y las 4 O de mercadeo (objeto, objetivo, organización, oferta), a esto hay que añadirle una nueva letra cuando hablamos del retail marketing: las 4 R. Hay que comenzar por comprender que por retail marketing no se entiende solo a la tienda limpia y...

SICOLOGÍA | UN PAPÁ CHEVERE
Entrada

SICOLOGÍA | UN PAPÁ CHEVERE

Hasta no hace muchos años la sociedad de consumo en que vivimos caracterizaba al buen padre básicamente como el buen proveedor, existía una relación directamente proporcional entre los dos conceptos. Para ser buen padre solo bastaba satisfacer, en la medida de sus posibilidades, todas las necesidades materiales de sus críos y del hogar. Para ello...

MODA | PARA VESTIRSE ¿CUÁL ES EL MEJOR COLOR?
Entrada

MODA | PARA VESTIRSE ¿CUÁL ES EL MEJOR COLOR?

El mundo es complejo y  se puede entender desde la interdisciplinaridad, por ejemplo, una mirada desde la economía, que cuenta con  un corpus teórico y metodológico, ha cambiado por el crecimiento de  las grandes industrias de la moda, quienes han reducido los  estudios del mercado  hasta llegar a convertirlos en modelos abstractos donde el ser...

EVOLUCIÓN | PADRE, PAPÁ, PAPI, PA
Entrada

EVOLUCIÓN | PADRE, PAPÁ, PAPI, PA

Hasta hace cosa de un siglo, los hijos acataban a rajatabla el cuarto mandamiento de la Ley de Dios. Imperaban normas estrictas de educación, como que nadie se sentaba ni se levantaba de la mesa antes que el padre, tampoco nadie hablaba sin permiso del padre. Por algo era el padre. La madre fue siempre...

MEJORAMIENTO PERSONAL | ¿CÓMO EDUCAR TU PALADAR?
Entrada

MEJORAMIENTO PERSONAL | ¿CÓMO EDUCAR TU PALADAR?

Al igual que nuestro cerebro y nuestros músculos, todos los sentidos tienen la capacidad de educarse y entrenarse. Si bien es cierto que los gustos cambian con el paso del tiempo, esto tiene mucho que ver con la cantidad de nuevas cosas que vamos probando en el transcurso de nuestra vida. La única forma de...

EDUCACIÓN | UN MODELO A SEGUIR
Entrada

EDUCACIÓN | UN MODELO A SEGUIR

Si hay una buena noticia para destacar en Cúcuta es el excelente resultado obtenido por el colegio Mercedes Ábrego en la prueba internacional PISA – Programme for International Student Assessment -, lo que lo coloca en una posición de privilegio a nivel mundial en términos de la calidad de la educación que imparte. Es el...

PERFIL | PAPÁ, SOCIO, JEFE, AMIGO Y COMPAÑERO
Entrada

PERFIL | PAPÁ, SOCIO, JEFE, AMIGO Y COMPAÑERO

Abundan los casos en los que la relación padre e hijo trasciende los linderos del hogar y se traslada a la sede de la empresa familiar, fundada por los padres muchos años atrás. La mayoría de las veces ello se da con estupendos resultados, como es el caso de don Hernando Ballesteros, propietario de la...

ENTRETENIMIENTO | RECOMENDADOS NETFLIX
Entrada

ENTRETENIMIENTO | RECOMENDADOS NETFLIX

HISTORIA DE UN CRIMEN: COLMENARES La saga Historia de un crimen en su segunda temporada está dedicada a la muerte del joven Luis Andrés Colmenares, hecho ocurrido en octubre de 2010 y del cual aún no hay ningún detenido, lo que lo convierte en un caso más de la asqueante manipulación de la justicia en...