LA VORÁGINE | UN CENTENARIO
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LA VORÁGINE | UN CENTENARIO

Por muchísimos años La Vorágine, la obra cumbre de José Eustasio Rivera, fue la gran novela colombiana. Publicada en 1924, celebra cien años de su primera edición. La Vorágine es una novela que no pierde su actualidad ni su relevancia. A los cien años de su publicación, sigue siendo una obra que interpela al lector...

A COMER | CACHOPOS
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A COMER | CACHOPOS

El cachopo asturiano de ternera es uno de los platos más emblemáticos de su cocina. Se trata de dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso que se empanan y se fríen.   Ingredientes: Por cada cachopo 2 filetes finos de ternera Queso en lonchas 4 lonchas de Jamón Serrano 2 huevos batidos Pan rallado Aceite de oliva...

MAL DE MUCHAS | PELIGROS DEL T.E.I.
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MAL DE MUCHAS | PELIGROS DEL T.E.I.

El TEI (Trastorno Explosivo Intermitente) es una condición bien especial que bien pueden sufrir hombres y mujeres. Se caracteriza por tener episodios recurrentes de conductas impulsivas, agresivas e incluso violentas, en las que existen arrebatos agresivos tanto verbales como físicos, reaccionando de manera exagerada en una situación dada. Quienes la padecen tienen sentimientos constantes de...

SE REPITE | CAMBIO CLIMÁTICO
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SE REPITE | CAMBIO CLIMÁTICO

Para quienes no creen mucho en el tema del cambio climático esta historia les puede servir para revisar sus posturas. En 1816 pasó lo que algunos llaman la “Pequeña Edad de Hielo”, un año que no tuvo verano y que llevó a la mayor hambruna del siglo XIX. No es necesario ir tan lejos en...

SIN APEGOS | LOS GITANOS
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SIN APEGOS | LOS GITANOS

Ha sido una etnia discriminada y, en ciertas épocas, injustamente perseguida. Los gitanos son nómadas dispersos actualmente en pequeños grupos por diversos países de varios continentes, pero es en España donde todavía permanece el mayor contingente de este pueblo que ha ejercido influencia en la lengua, en las costumbres y en la música de los...

EXCITANTE | LOS SENTIDOS SON MÁS DE CINCO
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EXCITANTE | LOS SENTIDOS SON MÁS DE CINCO

Es curioso pensar cómo algunas ideas antiguas, creadas hace siglos y milenios, son capaces de quedar «pegadas» en nuestra mente hasta el punto de que ya no cuestionamos su veracidad. Un ejemplo de esto es la noción de que estamos dotados de únicamente cinco sentidos, un concepto que fue desarrollado por Aristóteles hace más de...

ANTEPASADO | MEGALODÓN
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ANTEPASADO | MEGALODÓN

Toda la vida ha existido la fascinante leyenda que se ha tejido en torno a un gigantesco tiburón que destroza barcos y muerde y come todo lo que encuentra a su paso. En el año 1975 un enorme tiburón blanco de 7 metros siembra el terror en las playas de Amity Island. Durante varios días,...

TODERO | CHATGPT: NUEVAS FUNCIONES
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TODERO | CHATGPT: NUEVAS FUNCIONES

La nueva versión del exitoso chatbot de inteligencia artificial ChatGPT, que puede recibir y responder peticiones combinando audio, imagen y texto. Se llama GPT-4o (“o” de “omni”) y estará disponible gratuitamente para todos los usuarios, aunque los suscriptores le podrán hacer más consultas. Integra en una sola herramienta funcionalidades de chatbots (como ChatGPT 3.5), asistentes de voz (como...

HOOOOLA | EL SALUDO
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HOOOOLA | EL SALUDO

Socialmente el saludo más extendido en la tierra es dar la mano, llamado coloquialmente “apretón” de manos. En sus inicios era símbolo de paz, se daba la mano derecha como señal de que no se empuñaba un arma, hoy en día es una forma de cortesía para con otra persona. Si queremos ser más elegantes,...