Todo está caro, dicen las amas de casa., en el país de las vacas la gente come pollo porque es más barato, dicen ellas. Se intenta ayudarse los unos a los otros y sobrevivir, escasamente sobrevivir, no hay nada más que hacer. Incluso comer pollo es darse un gusto. El año pasado, la inflación se disparó...
Muchísimas veces comemos mientras miramos atentamente la TV, o estamos sentados en el escritorio con los ojos puestos en la computadora, parados frente la mesada de la cocina o, incluso, caminando. Desayunamos o almorzamos así, a las corridas, sin darnos unos minutos de tiempo para saborear lo que tenemos entre las manos o en el...
Nada hay más importante para el ser humano que su felicidad, es el activo que más debe procurar, conseguir y retener por su muy valiosa contribución a su salud emocional y física. Cuando estamos felices nuestro cuerpo está siendo capaz de generar 3 tipos de hormonas que nos hacen sentir bien. Nos referimos a la dopamina, que es aquella...
