El Arte de Regalar
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El Arte de Regalar

Se acercan las fiestas decembrinas y como todos los años, muchos empezamos a padecer la angustia producida por la búsqueda minuciosa de los regalos para nuestros familiares y amigos. Y entonces empiezan las preguntas: -¿Será que esto le gustará a Fulano? -¿Será que es muy poquito o será mucho? -¿Y qué tal que el regalo que me dé Mengano...

Navidad, Tiempo de Niños y Mayores
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Navidad, Tiempo de Niños y Mayores

Es muy claro que la Navidad es una fiesta inspirada en los niños, por ello varios de sus elementos se orientan a que sea una noche muy feliz para ellos: la carta del Niño Dios, la llegada de Papá Noel con sus regalos, los villancicos con melodías infantiles, los juegos de aguinaldos, en fin, todo es alegría para nuestros hijos...

Editorial Noviembre | Nos Preparamos para Despedir el Año
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Editorial Noviembre | Nos Preparamos para Despedir el Año

Nos preparamos para despedir el año actual con la sensación de que transcurrió en forma muy rápida, siempre nos pasa lo mismo. La vida la vivimos como una incesante secuencia de sucesos, eventos y acontecimientos de toda clase que nos obligan a mantenernos atentos a lo nuevo que cada ciclo trae. En Unicentro seguimos la antigua máxima de Heráclito,...

¿Y Si Volvemos a Ser Niños con Nuestros Hijos y sus Disfraces?
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¿Y Si Volvemos a Ser Niños con Nuestros Hijos y sus Disfraces?

Hay momentos y formas de compartir el día a día en familia pero llega Octubre y nos ponemos modo Día de Los Niños o Halloween, rescatamos ese niño interior que llevamos dentro y disfrutamos del “Triki triki Halloween” en compañía de nuestros hijos; pero ¿cómo hacer de este día algo más allá de solo disfrazar a los más pequeños de...

Viaje de Ultratumba
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Viaje de Ultratumba

Esta es una historia algo terrorífica y aparentemente fantasiosa, pero real, tal cual como sucedieron las cosas. Lo curioso es que esta historia la viví luego de haberla escuchado unos veinte años antes de mi madre, quien me narró alguna vez un episodio extraño que le había ocurrido a ella cuando estaba pequeña. Lo que nunca imaginé fue que eso...

6 Palabras Mágicas en Mercadeo
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6 Palabras Mágicas en Mercadeo

Quizás en la profesión, arte y oficio del mercadeo es donde se produce la mayor cantidad de términos nuevos, entre ellos el de visual merchandising, que no es otra cosa que el vitrinismo, aunque remasterizado. VM es el conjunto de estrategias y técnicas utilizadas en una tienda para disponer la exhibición de los productos de manera tal que seduzcan al...

Gastronomía | Mero Pomodoro con Crujientes de Coliflor
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Gastronomía | Mero Pomodoro con Crujientes de Coliflor

Ingredientes Para el arroz : 1 pocillo de arroz, dos de agua , espinacas 40 gramos 1 diente de ajo , 5 gramos de sal , dos gajos de cebolla junca, 3 gramos de pimienta. Para el pescado: marinar con aceite de oliva, pimienta negra y romero; dejar en reposo y luego poner en la parrilla o plancha...