La fast fashion o moda rápida nos cautiva porque con ella podemos lucir una apariencia siempre moderna y a precios accesibles. Sin embargo, se trata de un modelo de negocios altamente contaminante y controvertido al que el mundo parece estar declarándole la guerra. Nuestra manera de vestir influye en cómo nos relacionamos con las personas,...
Utilizando solamente células madre, y sin la necesidad de óvulos o esperma, un grupo de científicos de la Universidad de Cambridge y el Instituto de Tecnología de California, logró crear embriones humanos “sintéticos”. Según señalaron los expertos, estos “modelos” se asemejan a las primeras etapas del desarrollo humano, por lo cual advirtieron que podría brindar información crucial sobre...
Nadie ama lo que no conoce, este es un viejo y reconocido axioma que igual podría complementarse con que todos tememos a lo desconocido o a lo que no entendemos. Esto último puede ser lo que está sucediendo con la inteligencia artificial – IA. Lo que al parecer tampoco sabemos es que desde hace rato...
Medio mundo estuvo con el alma pegada del techo siguiendo minuto a minuto el desastre vivido por el mini submarino Titán, el cual pretendía ver de cerca los escombros del naufragio del Titanic y terminó con la trágica implosión que mató a sus cinco tripulantes. El accidente ha sido abocado de manera abundante desde diferentes...
Como era apenas de esperarse, la reforma laboral propuesta por el gobierno se hundió en el congreso. Por varias razones fue negada, entre ellas las más importantes fueron, en primer lugar, el hecho de que incrementaba peligrosamente los costos de la mano de obra, haciendo que resultara inviable sostener empleos en muchas empresas y con...
El exceso de dinero en circulación es la principal causa de INFLACIÓN porque estimula los gastos, generando una mayor demanda de Bienes y Servicios. Cuando la capacidad productiva del País no está en posibilidades de cubrir dicha demanda, se provoca escasez y aumento en los precios. Antes de 1991 la política monetaria y fiscal la...
Cuando su esposa o su novia le insistan y le reclamen por no llevarla a un buen restaurante a cenar recuerden que hay ahora una nueva opción para complacerla, aunque puede parecerle algo costoso, pero la experiencia bien vale la pena. Los restaurantes en miradores o las comidas de primera clase en los aviones podrían...
La changua es un caldo de la gastronomía de Colombia, más exacto del altiplano cundiboyacense y un plato típico de los dos Santanderes que una vez fuero uno. A pesar de que su origen es más bien mestizo, hay muchos de los ingredientes utilizados en La Changua que fueron traídos desde España en el reinado...
El planeta es el hogar, el alimento, la vida, y el agua de la humanidad, pero, en los últimos años debido a la explotación de recursos y las malas prácticas de grandes industrias, la existencia del ser humano en la Tierra se ha vuelto insostenible para los ecosistemas. La crisis climática y el calentamiento global...
Por su exquisitez y sencillez de su preparación les compartimos una receta con la que usted podrá sorprender gratamente a su padre, esposo o abuelo. Cuando uno no sabe mayor cosa de pastas las llama por el nombre genérico de “fideos”, nada más equivocado porque los «fideos» son un tipo de masa o pasta con forma de...
