INGREDIENTES 500 gr. de robalo Fumet de pescado (fondo) Una cebolla blanca Una cebolla roja 25 ml. Aceite de Oliva 2 hojas de laurel Pimentón picante al gusto Hebras de azafrán 1 tomate sin piel 3 dientes de ajo 250 ml. Vino Blanco 10 gr. harina Perejil Sal Lo primero que debemos hacer es elaborar...
Ingredientes: • Una pechuga de pollo deshuesada a medio abrir • 100 gramos de hojas de espinaca • 150 gramos de queso Ricotta • Una cucharada de mostaza • Una cucharada de Mantequilla • Una cucharada de aceite de oliva • 50 gramos de queso parmesano • Sal y pimienta al gusto Preparación • Precaliente...
