GASTRONOMÍA | GHEE
Entrada

GASTRONOMÍA | GHEE

La mantequilla es quizá el alimento procesado más antiguo que se conoce, tuvo su origen en la Mesopotamia hace unos 11 mil años. Por décadas y siglos su consumo ha generado gran cantidad de mitos acerca de su conveniencia y, sobre todo, de su inconveniencia para la salud. A la mantequilla le atribuyen muchos males...