El sancocho el plato típico más reconocido de Colombia, de Panamá y de varios países del Caribe, como República Dominicana. Es un caldo o sopa normalmente espeso a base de tubérculos como la papa, la yuca, el ñame, la arracacha y ahuyama. Los ingredientes más destacados del sancocho y que en esta receta vamos a...
Pocas cosas son más aburridoras y desesperantes que tener una pareja celosa, o peor: patológicamente celosa. Los celos son una respuesta emocional causada por el sentimiento de inseguridad y desconfianza hacia la persona que está a tu lado. La idea de que tu pareja pueda ser infiel genera una perturbación que puede acabar con una...
Para un invento otro invento más avanzado. Esto es lo que parece haber sucedido con las técnicas como el balón, la manga y el baypass gástrico, empleadas para bajar rápidamente de peso. Ahora simplemente basta aplicarse una inyección a la semana para obtener los mismos resultados, evitando las molestias y riesgos de cualquier cirugía. Un...
Asustar a los demás puede resultar muy divertido. Ver sus caras y gestos de terror nos parece algo muy gracioso, incluso existen varios exitosos programas de televisión dedicados a asustar a la gente, lo que nos hace desternillar de la risa. ¿Pero acaso hemos pensado en las consecuencias que los sustos pueden tener para el...
La palabra Halloween es una versión abreviada de la frase All Hallows’ Eve o All Hallows’ Evening («La noche de todos los santos», en español). El país del mundo donde se festeja a lo grande el Halloween es Estados Unidos. También llamada «noche de brujas», la festividad llegó a territorio estadounidense con los inmigrantes irlandeses que...
*cuento tomado de la obra de Jan Harold Brunvand Un grupo de amigas había decidido ir a […] para pasar unos días. Se registraron en el hotel y subieron a su habitación a dejar el equipaje, pero notaron un olor peculiar, como si se les hubiera olvidado sacar la basura o no hubieran tirado de...
CELEBRACIÓN, TRADICIÓN Y DIVERSIÓN Decir Halloween o la Noche de Brujas es lo mismo, es una festividad que se celebra en la noche del 31 de octubre en gran parte del mundo, especialmente en América del Norte y algunos países europeos. Aunque es una tradición que ha suscitado diversas opiniones a lo largo del tiempo,...
Sin duda es muy emocionante arribar a la edición N° 99 de nuestra revista Unicentro Contigo. Este hito no solo representa un logro monumental en nuestra trayectoria, sino que también simboliza un compromiso inquebrantable con la excelencia, la constancia y la pasión por lo que hacemos. Desde nuestra primera edición, hace más de ocho años,...
Las cosas han cambiado mucho en el mercado, ahora las únicas con posibilidades de triunfar son las compañías que cuentan con líderes visionarios capaces de implementar estrategias innovadoras que incomoden y reten a sus propios equipos de mercadeo. Estamos en un vertiginoso mundo empresarial donde la competencia no da tregua y la tecnología redefine las...
