Paniculopatía Edemato- Fibro Esclerótica (PEFE ) es el nombre científico de la popular y mal llamada “Celulitis” . Esta es una enfermedad que modifica la textura de
los tejidos subcutáneos superficiales de glúteos, caderas y muslos de las mujeres principalmente.
En la PEFE se producen alteraciones estructurales de la dermis, principalmente de la microcirculación y dentro del adiposito. Esto se asocia con modificaciones morfológicas, histoquímicas, bioquímicas y ultraestructurales.
Histopatológicamente se producen 3 Fases : 1) alteración de los adipositos , la cual se asocia con estasis linfática y proliferación de fibroblastos . 2) neoformación de colágeno y de capilares con micro hemorragias e hiperqueratosis folicular, lo que conlleva a un edema leve que produce la apariencia de piel de naranja. 3) esclerosis de los septos fibrosos del tejido subcutáneo y de la dermis profunda, causando la apariencia de acolchado.
Existen factores predisponentes como lo son los hereditarios y hormonales y factores agravantes como lo son una alimentación no balanceada rica en grasas y carbohidratos que conllevan a mayor síntesis y almacenamiento de grasas. Por otra parte una ingesta baja de líquidos, en especial de agua, y exceso de la ingesta de sal. Dietas pobres en fibra , sedentarismo y falta de ejercicio físico; el uso de prendas demasiado ajustadas , largos periodos en una sola posición , hábitos tóxicos como el tabaco, café y alcohol claramente favorecen esta patología.
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