GASTRONOMÍA | Cena de Navidad
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GASTRONOMÍA | Cena de Navidad

Nada más tradicional que la cena de Navidad. Se trata de una costumbre que tiene dos mil años entre las familias cristianas y se cumple la noche de la víspera del nacimiento de Jesús. Se sirve una opípara cena, generalmente con pavo como plato central, y otros platillos propios de esta época. Se trata de que sea una...

Gastronomía | Navidad Puro Amor y Sabor
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Gastronomía | Navidad Puro Amor y Sabor

Por: Alenda Orozco Gómez La época decembrina, con tantas reuniones de fin de año con los compañeros de trabajo, con los amigos y familia, tiene dos factores comunes que caracterizan a la Navidad: los regalos y la buena mesa. Aprovechemos esta época, para aligerar el equipaje de la vida, para entender que todo aquello que nos enfada, nos...